"Le Fiatte"
Влюбитесь с новой силой в виноградный сорт Примитиво, который сочетает в себе широкий спектр вкусов и ароматов с инновационными технологиями. Вино Lu Mieru привлекает своей историей, оно изготовлено из сорта Примитиво, выращенного в небольшом городке Саве, расположенном на юго-востоке Апулии, недалеко от Мандурии.
Более четырех поколений испытывают ту же страсть к этому вину, которую они наследовали от Козимо Мурроне, чьи погреба были на Виа Сан Франческо, маленькой улице Савы. Его знания передались сначала его сыну Николе, а затем Умберто, который впоследствии, перенес погреба в Виа Джусти, где они и стоят до сего времени.
Традиция
Когда-то Умберто Биши (по прозвищу Баллаторе, что значит танцор) был довольно популярен своей энергичной танцевальной страстью. Он попытался сохранить драгоценный опыт античной (savoir-faire-du-vin) любви к своей земле, к хорошему вину и к фольклору Саленто. Эта традиция передалась его сыну в более прочной и страстной манере, чем когда-либо, и дошла до его внука Николы, который сегодня успешно хранит эти семейные традиции вместе со своими двумя сыновьями Сальваторе и Умберто.
Azienda Agricola "Le Fiatte"
di N. Bisci
Via Giusti 124
74028 Sava (TA)